拍賣現場作業流程
◎目前設有總經理一人、副總經理一人,其下劃分成業務、會計、總務、資訊檢驗、行銷、機電等六個課,員工人數總計有68人。 【魚市場作業流程】 ◎台中魚市場在魚貨拍賣作業上大致可分成下列階段: 於警衛室登記並依序領取序號之載運魚貨車輛停靠於卸貨區,由貨車司機(或貨主)與管理員將魚貨從車上卸至地面並進行清點,在確定數量無誤後,由市場人員將魚貨卸至棧板上。 魚貨卸至棧板後,利用搬運車將其搬運至各魚貨區或冷藏(凍)地點,依班次排列。 分級定量魚貨作業流程: 魚貨品質檢驗分級篩選、秤重或排列:在拍賣前進行魚貨品抽驗,不合格者拒絕交易,通知供應人;合格之魚貨則准予拍賣,檢驗報告存查。 拍賣方式是以公開競價之電腦拍賣為主,少部份無法納入拍賣之魚貨才以議價方式交易。每天由養殖魚區於凌晨2點30分首先開始拍賣,接著保麗龍分級魚貨區於2點45分拍賣,其他各魚貨區約在3點之後陸續加入拍賣的行列。包括鮪魚、鯕魚、鯊魚、油魚等大尾魚區也在4點之後逐尾進行電腦拍賣。 各區拍賣完成後,陸續將交易資料傳至後台電腦主機進行資料處理,除列印魚貨拍賣計價單及承銷人交易計價單,分別提供魚貨主及承銷人作為匯款及繳款之依據外,並將整體交易行情資料透過網際網路傳至漁業署行情報導網站,供大眾查閱。
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